A pergunta que não quer calar é: o pirarucu tem espinho? Vamos descobrir ao longo do texto de hoje, além de aprender uma deliciosa forma […]
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Peixe à escabeche: Como fazer para ficar perfeito?
Que existem diferentes receitas com peixe, ninguém duvida, mas algumas se destacam e geram curiosidade, a exemplo do peixe à escabeche. Posso adiantar que não […]
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Carne moída com repolho: Receita muito fácil
Sabe aqueles dias em que você quer preparar uma refeição gostosa, mas precisa de agilidade? Pois é, a carne moída com repolho é a escolha […]
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Feijoada para 15 pessoas: ingredientes e dicas para preparar
Não há nada mais preocupante do que cozinhar para bastante gente, e quando falamos em feijoada para 15 pessoas, você pode precisar de quantidades que […]
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Como cozinhar galinha dura? Dicas para o cozimento correto
Se você costuma cozinhar frango e galinha de granjas tradicionais, pode ter um choque de realidade com a galinha caipira, pois se torna fundamental aprender […]
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Como usar tomilho na carne? Combina com quais carnes?
Entender o conceito e aprender como usar tomilho na carne é uma alternativa que enriquece o sabor das refeições e a qualidade da comida. O […]
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Pequi combina com qual carne?
Se você já experimentou pequi, sabe que ele tem um sabor marcante e único, daqueles que não passam despercebidos. E afinal, pequi combina com qual […]
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Macarronese combina com qual carne?
Se tem um prato que agrada todo o mundo, é uma macarronese. Fácil de fazer, cremosa e saborosa, ela sempre marca presença em churrascos, almoços […]
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Como temperar filé de Merluza? Temperos para fritar e assar
A pergunta de hoje é: como temperar filé de merluza? Esta etapa é essencial durante o preparo, pois influencia diretamente no sabor e na suculência […]
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Bife ao molho madeira com shoyu: aprenda fazer o falso molho madeira
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