Categoria: Peixe e fruto do mar

Se tem um prato que é a cara da sofisticação, é a tal da lagosta gratinada. Mas ó: não precisa reservar esse luxo só pra […]

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A primeira vez que a gente pensa em preparar lagosta na churrasqueira, bate aquele misto de empolgação e receio, né? Afinal, é um ingrediente especial, […]

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Aquele momento em que a gente decide fazer um bobó de abóbora com camarão costuma vir junto com mil dúvidas e, honestamente, eu te entendo […]

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Tem gente que passa a vida comendo farofa de calabresa achando que é o auge. Mal sabem o que é uma farofa de ova de […]

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Já pensou em servir um prato leve, prático e com um sabor que faz a gente fechar os olhos assim que experimenta? O filé de […]

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Sabe aquele almoço que parece de restaurante, mas a gente consegue fazer em casa sem sufoco? O filé de merluza ao molho de camarão entrega […]

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Não sei aí, mas por aqui um filé de merluza ao molho branco é sempre um sucesso. É leve, gostoso, dá para caprichar no temperinho […]

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Churrasco com camarão? Ah, sim! Camarão assado na brasa, feito direitinho na churrasqueira, fica simplesmente sensacional e é o tipo de preparo que muda o […]

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Quem disse que peixe leve não pode ter presença? A moqueca de linguado tá aí pra provar isso. Esse peixe branco, leve e macio, absorve […]

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Se tem prato que carrega o gosto do litoral, é a moqueca de camarão com peixe. O perfume do dendê, o colorido dos pimentões e […]

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