Categoria: Carnes Bovinas

Se você também tá querendo saber como fazer bife de chorizo no forno, fica por aqui que o papo é dos bons. Porque nem sempre […]

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Bife de chorizo bem feito tem seu charme, né? E ó: dá sim pra preparar na boca do fogão, com suculência e aquela crostinha típica […]

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Quem já serviu pão com carne moída para festa sabe: é prático, agrada todo mundo e ainda rende que é uma beleza. Dá pra preparar […]

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Tem gente que acha que empanar é só jogar o bife na farinha e pronto, mas calma lá. Saber como empanar bife para parmegiana do […]

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Tem combinação mais brasileira do que arroz com pequi e carne de sol? A mistura é intensa, marcante e, ao mesmo tempo, muito simples de […]

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Às vezes bate aquela dúvida: pode fritar carne com azeite de oliva ou ele queima rápido demais? Muita gente acredita que azeite serve só pra […]

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Quem ama comida com história vai se apaixonar por esse clássico do sertão! O arroz carreteiro com carne de sol é querido por muitos, e […]

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Aquela carne que desmancha no garfo, sabe? Pois é, o acém na panela de pressão com cebola tem esse jeitinho de comida feita com calma, […]

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Imagina aí um prato que junta tudo o que a gente gosta num lugar só. Então, hoje você vai preparar um desses: o arroz cremoso […]

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Tem quem jure que a carne de sol ao leite é o segredo pra um sabor mais suave e textura cremosa. E olha… não é […]

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