Categoria: Carne Suína

Se você já sonhou em ouvir aquele “crec” perfeito só de imaginar a mordida em um torresmo crocante, então precisa descobrir como fazer torresmo na […]

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Quem disse que precisa de forno, churrasqueira ou panela de pressão pra preparar carne suína bem feita? Se você quer saber como fazer alcatra suína […]

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Quem disse que bisteca é só grelhadinha e pronto, hein? A verdade é que bisteca na pressão com batata entrega aquele sabor de comida de […]

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Você não tem ideia do quanto uma bisteca de porco acebolada bem feita fica boa. É simples, rápida e resolve a refeição sem esforço mental […]

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Tem pratos que nascem de curiosidade mesmo, né? Joelho de porco no feijão é um desses encontros que parecem estranhos à primeira vista, mas que […]

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Preparar joelho de porco cozido é entrar num território não muito explorado pela maioria de nós. Mas, eu garanto para você que vale muito a […]

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Quando sobra aquele tempinho no fim de semana, já começa a bater a vontade de preparar algo especial, né? E se a ideia for surpreender […]

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Bateu aquela vontade de costelinha suculenta, saborosa, mas sem envolver churrasqueira ou panela de pressão? A boa notícia é que dá, sim, pra fazer uma […]

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A primeira vez que a gente pensa em barriga de porco oriental, já dá aquele estalo de curiosidade, né? É um prato cheio de nuances, […]

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A primeira vez que você pensa em preparar um filé mignon suíno assado inteiro no forno, bate aquela dúvida sobre ponto, tempo e até como […]

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