Categoria: Peixe e fruto do mar

Diz aí, quem resiste a um peixe bem temperado, com aquela casquinha dourada saindo do forno? O peixe porquinho assado é uma dessas receitas deliciosas, […]

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Que tal hoje preparar uma moqueca de badejo? Você já reparou como esse peixe é pouco falado, mas entrega tudo quando cai na panela certa? […]

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Você já ouviu falar em peixe porquinho frito? Pois bem, essa delícia típica do litoral é daquelas que surpreendem na simplicidade e encantam no sabor. […]

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Não é todo dia que a gente pensa em fazer almôndega de peixe, né? Mas olha… quando bate aquela vontade de variar o cardápio com […]

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Vai ter camarão hoje? Porque se a ideia for servir o bichinho frito, douradinho e com aquele crocante que dá até pra ouvir, então você […]

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Olha, se tem um jeito prático, e que dá um resultado surpreendentemente bom, de preparar polvo, é na panela de pressão. E, saber como fazer […]

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Sabe aquele pedaço de salmão grelhado que sobrou do almoço e ninguém quis repetir? Pois é, dá pra transformar aquilo num pirão de salmão incrível, […]

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É curioso como a cozinha da gente vira cenário de descobertas meio inesperadas, né? Me diz uma coisa, você já experimentou uma moqueca de bagre? […]

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Quando alguém fala em prato com cara de almoço de família, eu já penso em peixe com caldo bem temperadinho sabe? E o pirão de […]

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Quem prova bifum com camarão pela primeira vez quase sempre fica com aquela pulga atrás da orelha: “como é que esse macarrão tão leve funciona […]

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