Se você já ficou com aquela dúvida sobre “qual a temperatura para assar carne no forno elétrico?”, pode relaxar que agora vamos resolver isso juntos! Saber […]
Continue lendoCategoria: Carnes Bovinas
Existem diversos tipos de carne bovina e nesta categoria nós mostramos os mais diversos tipos de receitas com carne de boi para você aproveitar em sua casa.
Além de receitas práticas e fáceis, tem também muitas dicas úteis para o preparo das suas carnes:
Lagarto recheado para o natal: Receita saborosa para diferenciar
Fala a verdade, o Natal é aquele momento em que a gente quer brilhar na cozinha, né? E nada melhor do que sair do óbvio […]
Continue lendoComo fazer bife de fígado acebolado
Você já se perguntou como fazer bife de fígado acebolado e acertar no ponto, deixando todo mundo na mesa querendo mais? Esse prato é um […]
Continue lendoEsta é a melhor carne para bife com gordura e custa menos que a picanha
Se você adora um bom bife com aquela borda de gordura douradinha, precisa saber qual é a melhor carne para bife com gordura. Afinal, nada […]
Continue lendoCarne congelada por 2 anos? Veja o único jeito de conservar a carne por todo esse tempo
Você já se deparou com aquele pedaço de carne esquecido no fundo do freezer? É muito comum isso acontecer, especialmente quando fazemos compras em grande […]
Continue lendoVeja 8 frutas que amaciam a carne e fica perfeita
Sabe aquele almoço de domingo, quando você serve a carne com todo carinho, mas percebe que está dura? Ah, quem nunca passou por isso, não […]
Continue lendoCarne shoulder é boa para churrasco? Saiba tudo sobre esse corte
Se tem uma coisa que o brasileiro ama, sem dúvida, é churrasco. E cada vez mais estamos descobrindo novos cortes para deixar a brasa ainda […]
Continue lendoDescubra qual a melhor carne para fazer cozida com legumes
Nada como aquele cozido caseiro, saboroso e com uma carne que derrete na boca, não é mesmo? No entanto, para alcançar esse resultado incrível, é […]
Continue lendoExistem carnes que não estragam fora da geladeira? Saiba a verdade
Você já ouviu falar de algumas carnes que não estragam fora da geladeira? Esse tema gera muita curiosidade e até algumas dúvidas. Afinal, será que […]
Continue lendoColocar sal na carne antes ou depois de assada? Descubra o jeito certo
Se tem uma dúvida que todo cozinheiro, iniciante ou experiente, já teve, é sobre colocar sal na carne antes ou depois de assada. Parece um […]
Continue lendo