Categoria: Carnes Bovinas

Tem gente que acha que empanar é só jogar o bife na farinha e pronto, mas calma lá. Saber como empanar bife para parmegiana do […]

Tem combinação mais brasileira do que arroz com pequi e carne de sol? A mistura é intensa, marcante e, ao mesmo tempo, muito simples de […]

Às vezes bate aquela dúvida: pode fritar carne com azeite de oliva ou ele queima rápido demais? Muita gente acredita que azeite serve só pra […]

Quem ama comida com história vai se apaixonar por esse clássico do sertão! O arroz carreteiro com carne de sol é querido por muitos, e […]

Aquela carne que desmancha no garfo, sabe? Pois é, o acém na panela de pressão com cebola tem esse jeitinho de comida feita com calma, […]

Imagina aí um prato que junta tudo o que a gente gosta num lugar só. Então, hoje você vai preparar um desses: o arroz cremoso […]

Tem quem jure que a carne de sol ao leite é o segredo pra um sabor mais suave e textura cremosa. E olha… não é […]

Não tem nada mais prático do que resolver uma refeição inteira só com uma panela, né? E quando o sabor vem junto com agilidade, aí […]

Tem combinação mais brasileira que essa? A abóbora com carne de sol é uma receita que tem aquele sabor que abraça o Nordeste inteiro num […]

Tem prato que já carrega o Nordeste todinho dentro da travessa, e o escondidinho de carne de sol é um deles. E é só você […]