Categoria: Peixe e fruto do mar

Está pensando em fazer um maravilhoso peixe assado, mas não sabe como tirar o cheiro forte de peixe? Você sabia que essa é uma das […]

Preparar peixe é muito prático na cozinha, mas aprender como descongelar peixe é fundamental para não perder nada do sabor, textura e aroma da carne. […]

Se você sabe a importância de valorizar o salmão, mas desconhece o acompanhamento para salmão grelhado ideal, vai se surpreender. Não basta apenas preparar a […]

Então você está querendo saber como fazer manjubinha, e gostaria de aprender tudo sobre esse peixinho delicioso? Preparar manjuba é uma alternativa criativa para variar […]

As pessoas costumam passar longe da lula na panela de pressão, pois acreditam ser uma receita muito complicada, mas com o preparo certo fica uma […]

Quando a pessoa sabe trabalhar bem o peixe, fica muito mais fácil escolher o tempero para bacalhau que valoriza e agrega ao sabor natural da […]

Encontrar o acompanhamento para ceviche que valoriza o prato é tão importante quanto saber fazer a receita em si, pois garante experiências sensacionais. O primeiro […]

Encontrar bons acompanhamentos para pirão é uma tarefa e tanto, mas depois que eu te ensinar o que combina com pirão de peixe, esse problema […]

Degustar um bom ceviche pode ser um prazer para muitos, mas o ideal é buscar sempre o melhor peixe para ceviche para reproduzir a receita […]

Um prato que divide opiniões é a moqueca, mas a dúvida das pessoas geralmente é determinar qual o melhor peixe para moqueca. E não é […]