Sabe aquele cheirinho que invade a casa e te faz salivar antes mesmo de chegar à mesa? Pois é, estamos falando do Cupim Assado no […]
Continue lendoCategoria: Carnes Bovinas
Existem diversos tipos de carne bovina e nesta categoria nós mostramos os mais diversos tipos de receitas com carne de boi para você aproveitar em sua casa.
Além de receitas práticas e fáceis, tem também muitas dicas úteis para o preparo das suas carnes:
Segredo REVELADO! Como fazer a carne do sol do Coco Bambu
Você já se perguntou como é feita aquela deliciosa carne do sol do Coco Bambu? Aquela que derrete na boca e tem um sabor incrível? […]
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O tempo para dessalgar as carnes da feijoada varia de acordo com o tipo de carne utilizada, do método de dessalga e da quantidade. Geralmente […]
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Errar na quantidade de sal das carnes não é uma exclusividade de cozinheiros amadores, pois isso acontece com todo mundo, mas aprender como tirar o […]
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Qual a diferença entre costela janela e minga?
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