Categoria: Carnes Bovinas

Pare um instante e imagine aquele cheirinho e sabor marcante da carne seca acebolada ficando pronta. Imaginou? É… realmente é quase impossível resistir. Mas, calma! […]

Tem coisa mais bonita que um cupim assado com batata saindo do forno e com aquele perfume que invade a casa toda e faz até […]

Você já se perguntou quanto tempo cozinhar carne seca para feijoada? Quem já tentou preparar esse prato sabe: não é só jogar tudo na panela […]

No dia em que você quiser se sentir num bistrô francês, mas sem sair da sua própria cozinha, aposta nessa: filé mignon ao molho de […]

Apesar do nome chique, o filé mignon ao molho poivre é simples até no significado: “poivre” quer dizer “pimenta” em francês. Ele nasceu nos bistrôs […]

Confessa: você já comeu rabada na casa de alguém e pensou “gente, por que isso é tão gostoso e eu nunca faço em casa?”. Agora […]

Sábado à noite, fome batendo, mas zero paciência pra delivery frio e sem graça. A geladeira? Um filé mignon esquecido, esperando seu momento de brilhar. […]

Senta aqui, que eu vou te contar um segredo: aquele filé mignon ao molho madeira que você vê em restaurante chique… dá pra fazer em […]

A real é que a fome bateu, a vontade de comer uma rabada veio… e você percebeu que só tem panela comum em casa. E […]

Se você ama carne bem macia, suculenta e saborosa, essa dica é pra você. O cupim ao molho madeira é um prato que é ao mesmo […]