Categoria: Carnes Bovinas

Tem coisa mais frustrante do que gastar caro num corte nobre e acabar servindo uma carne dura, seca ou sem graça? Pois é. Foi justamente […]

Tem dias que a gente olha pra geladeira como quem procura sentido na vida. Só tem um pedaço de carne perdido ali… e a fome […]

Poucas coisas combinam tanto com o sabor brasileiro quanto um bom escondidinho de carne seca. Se você está procurando uma receita simples, saborosa e que […]

Sabe aquele prato que você experimenta e pensa: “Como eu não fiz isso antes?” É exatamente essa sensação deliciosa que o cupim com cerveja preta […]

Se tem um prato que consegue unir simplicidade e sabor com aquele gostinho de história é o Filé Oswaldo Aranha. Esse clássico da culinária carioca […]

Um prato com cara de restaurante, mas que dá pra fazer em casa sem mistério? Sim! O filé ao molho funghi: receita fácil de fazer […]

Imagina aquele dia corrido, mas a fome bate querendo um prato digno de foto bonita no Instagram. Foi assim que nasceu meu amor pelo filé […]

Acordou com vontade de comer aquela carne que desmancha só de encostar o garfo? Aquele cupim suculento e com molho super encorpado? Então já adianto: […]

Toda vez que o cheiro da carne começa a tomar conta da cozinha, já bate aquela expectativa, né? E quando a estrela do prato é […]

Na correria do dia a dia, às vezes o almoço precisa ser prático, gostoso e, de preferência, feito com o que tem na geladeira. E […]