Tem coisa que a gente faz uma vez e já entende que entrou pro repertório oficial da cozinha. O medalhão de carne com bacon é […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Receita de tartar de carne
Não é à toa que a receita de tartar de carne ganhou espaço nos restaurantes mais descolados e nas cozinhas de quem ama desafios gostosos. […]
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Abacaxi com carne de porco: Como fazer?
Tem combinação mais surpreendentemente gostosa que abacaxi com carne de porco? Duvido. A mistura do agridoce com a suculência da carne é simplesmente irresistível. Hoje […]
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Um chester serve quantas pessoas?
Vai bater aquela dúvida bem na hora de montar a ceia: um chester serve quantas pessoas de verdade, sem ninguém sair com fome ou sobrar […]
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Coxão duro ao molho madeira
Coxão duro ao molho madeira pode até parecer nome de prato de restaurante chique, mas ó… fica tranquilo que é bem facinho de fazer, viu? […]
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Falso lombo recheado: Como fazer?
Se tem uma receita que sempre causa curiosidade, é o falso lombo recheado. O nome engana, mas o sabor não deixa nada a desejar. Na […]
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Costela gaúcha na panela de pressão
Se tem um jeito de dar aquele talento na costela sem passar horas no fogão, é apostando na costela gaúcha na panela de pressão. O […]
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Carne de porco com mandioca
Nem sempre o que é simples é sem graça. A carne de porco com mandioca é a prova viva disso. Você só tem que acertar […]
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Carne cremosa: Como fazer e ficar perfeita?
Sabe aquele prato que a gente prepara meio sem planejar e, quando percebe, virou protagonista da mesa? Pois é, a tal da carne cremosa tem […]
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Carne de panela sem molho: Como fazer?
Nem sempre a carne de panela precisa estar acompanhada de molhos pesados, sabia? A verdade é que carne de panela sem molho também tem seu […]
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