Quem nunca ficou na dúvida sobre como deixar o pimentão mais interessante na cozinha, né? O clássico pimentão recheado com carne moída é geralmente uma […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Strogonoff de carne de porco
O strogonoff de carne de porco pode até não ser o mais famoso da família dos “strogonoffs”, mas olha… quem prova, vira fã na hora. […]
Continue lendoCarne ensopada na panela de pressão
Poucas coisas têm o poder de reunir tanta memória boa num só prato quanto uma carne ensopada na panela de pressão, né? Seja com batata, […]
Continue lendoBisteca de porco grelhada
Se você gosta de carne suculenta e muito gostosa, vai curtir aprender a fazer essa incrível bisteca de porco grelhada. E olha só: não precisa […]
Continue lendoPicanha suína temperada no forno
Tá querendo uma receitinha simples, democrática e que fica uma delícia quando bem feita? A picanha suína temperada no forno entra exatamente nesse mood: fácil […]
Continue lendoAlcatra em tiras: Receita simples e fácil
Se tem uma receita que merece mais espaço nas nossas receitas do dia a dia, é a alcatra em tiras. Ela cozinha rapidinho, aceita vários […]
Continue lendoFilé mignon fácil e rápido: Receita para fazer em casa
Quando bate aquela vontade de comer bem, mas sem perder horas na cozinha, a solução pode estar num filé mignon fácil e rápido. Esse corte […]
Continue lendoCarne de porco acebolada
Não sei aí, mas por aqui tem dias em que tudo o que a gente quer é uma carne de porco acebolada bem douradinha, feita […]
Continue lendoAlmondegas sem ovo: Como fazer essa receita?
Quem diria que dá para preparar almondegas sem ovo e ainda manter aquela textura macia por dentro e crocante por fora, hein? Pois é, essa […]
Continue lendoCarne de porco ao molho
Se você nunca preparou uma carne de porco ao molho que ficasse macia, suculenta e bem temperada de verdade, chegou no lugar certo. Essa é […]
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