Tem prato que já carrega o Nordeste todinho dentro da travessa, e o escondidinho de carne de sol é um deles. E é só você […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Caldo de carne de sol
Sabe aquele sabor marcante que só o Nordeste tem? Pois é, o caldo de carne de sol entra exatamente nessa vibe: simples, rústico e com […]
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Molho para picanha: O que combina? Como fazer?
Tem gente que acha que picanha boa dispensa acompanhamento, mas fala sério: um bom molho para picanha consegue deixar tudo ainda mais interessante, né? Aquela crostinha […]
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Carne de porco para feijoada: Qual a melhor?
Tem prato que é sinônimo de domingo em família, né? E a feijoada tá bem no topo dessa lista. Mas quando o assunto é carne […]
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Picadinho de patinho
Tem coisa mais gostosa do que aquele picadinho de patinho fumegando na panela? Você nunca experimentou usar esse corte? Ahhh, então vai se surpreender com […]
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Ossobuco de porco: Qual parte? Como fazer?
Tem gente que escuta “ossobuco de porco” e já imagina algo complicado, mas calma: é só entender de onde vem o corte e como tratar […]
Continue lendoPicadinho à jardineira: Como fazer?
Picadinho à jardineira é aquele tipo de prato que a gente faz uma vez… e depois fica pensando por que não fez antes. A mistura […]
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Carne de porco na panela de pressão com batata
Tá com aquela peça de carne de porco dando sopa na geladeira e um monte de batata pedindo socorro no armário? Essa carne de porco […]
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Fraldinha ao alho: Receita muito saborosa
A gente sabe que carne boa já é meio caminho andado, mas tem combinação que parece feita pra dar certo. É o caso da fraldinha […]
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Carne de porco com mel
Tem combinações que parecem ter nascido pra brilhar juntas, e a carne de porco com mel é uma dessas duplas que não falham, sério! O […]
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