Se em algumas regiões a carne de sol acebolada é uma iguaria feita de vez em quando, no Nordeste é um prato essencial que ninguém […]
Resultados da busca por: alcatra ou contrafilé
Como temperar fígado para fritar? 3 Temperos que você precisa usar
Se você quer aprender como temperar fígado para fritar, sabe que é um dos cortes mais saborosos e que faz muito bem à saúde. Já […]
Carne de avestruz: 4 Receitas e dicas para preparar
Quem busca se aventurar no consumo de diferentes tipos de carnes, encontra na carne de avestruz muito sabor e maciez. Você já experimentou? Embora encontremos […]
Carne assada na grelha ou no espeto? Descubra qual fica melhor
Quer dizer que você tinha comprado tudo para o churrasco, mas não soube escolher entre carne assada na grelha ou no espeto? Para quem não […]
Paleta bovina serve para bife? Descubra a realidade desse corte!
Antigamente, cada carne tinha finalidades específicas, mas hoje, tudo se transforma em novos preparos. Será que a paleta bovina serve para bife? Num primeiro momento […]
Ceviche de carne: Como fazer?
Então você quer aprender como fazer ceviche de carne porque talvez tenha enjoado da receita com peixe? Tradicionalmente, o ceviche é feito com carne branca […]
Churrasco junino: Como organizar e fazer?
Organizar um churrasco junino é reunir o melhor de dois mundos numa só comemoração, pois fazemos belos assados e combinamos com as iguarias juninas que […]
Carne de jabá: O que é? Como é feita?
A carne de jabá é uma daquelas técnicas que confundem a cabeça de muitas pessoas e que acabam atrapalhando criar receitas incríveis. Embora encontremos todos […]
Qual a melhor carne para fazer carne de sol?
Se você enjoou do produto industrializado e quer preparar sua própria carne, é fundamental saber qual a melhor carne para fazer carne de sol. Não […]
Bife à parmegiana: Aprenda uma receita simples
Se você está em busca de aperfeiçoar sua receita ou simplesmente aprender como fazer bife à parmegiana, esse conteúdo vai transformar seus preparos. Prato tradicionalíssimo […]
