O baião de dois é uma das receitas mais saborosas e completas, e combina bem com carne de sol, costelinha suína e paleta desfiada, mas […]
Resultados da busca por: alecrim
Creme de milho combina com qual carne?
Você já tinha até montado o menu para receber os amigos e escolheu bem os acompanhamentos, mas na hora de pensar na carne, veio a […]
Carnes para molho madeira: Quais os melhores cortes para fazer?
É improvável pensar em molho madeira e não associar instintivamente ao filé mignon, mas em geral, você conhece as carnes para molho madeira que combinam […]
Qual melhor carne para sopa de legumes?
Uma das melhores carnes para sopa de legumes é o músculo bovino, por causa da riqueza de colágeno e da textura firme, que deixam o […]
Molho para medalhão: veja quais combinam com cada tipo
A escolha do molho para medalhão tem o potencial para elevar a qualidade do prato, mas também criar desarmonia entre os sabores, por isso é […]
Medalhão suíno: Receita rápida e fácil para fazer
A dificuldade não é preparar medalhão suíno, mas sim escolher apenas uma receita dentre milhares de versões que essa carne suave e saborosa possibilita. O […]
Bife ao molho ferrugem: como fazer essa receita?
O mais interessante sobre o bife ao molho ferrugem, é que a maioria das pessoas fazem a receita sem ao menos saber que estão preparando […]
Peixe cavalinha frita
Embora a cavalinha seja encontrada em praticamente todo o litoral do país, sua presença na mesa dos brasileiros ainda é relativamente pequena, mas isso está […]
Cupim na churrasqueira desmanchando: aprenda como fazer essa receita
O cupim é uma carne muito fácil de se preparar, mas tem alguns pequenos detalhes que você deve se atentar na hora de fazer, ainda […]
Como temperar leitão para assar no forno?
Você também acha que aprender como temperar leitão para assar no forno só é vantajoso para receitas de final de ano? Pelo contrário, saber o […]