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Normalmente essa carne é usada em receitas completas e cozidas na pressão, mas quando você aprende como fritar carne de sol, dificilmente usa em outro […]
Como temperar carne de sol para fritar? 3 temperos que combinam
Falar sobre como temperar carne de sol para fritar chega a ser estranho, pois se tiramos o sal, qual a razão para temperar novamente, concorda? […]
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Acertar na quantidade de sal por kg de carne pode ser um fator determinante para o sucesso e o bom aproveitamento em churrascos. Isso porque […]
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Não tem jeito, algumas pessoas não conseguem consumir carne ao ponto ou malpassada, e aprender como fazer carne bem passada se torna uma obrigação. Embora […]
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