Nada como matar a fome e continuar as atividades do dia com bons petiscos para lanche da tarde, que tal montar o seu cardápio? Entre […]
Continue lendoAcompanhamento para contrafilé: 5 Opções para servir
O contrafilé é tão maravilhoso, que geralmente o servimos como prato principal, mas qual acompanhamento para contrafilé é melhor? Quando a carne tem qualidade e […]
Continue lendo5 Receitas com maminha que ficam uma delícia
Você aproveitou aquela promoção incrível de maminha no açougue, mas agora não sabe quais as melhores receitas com maminha? Minha primeira sugestão é para você […]
Continue lendoComo temperar contrafilé? Melhores temperos para churrasco ou fritar
Você já percebeu que toda vez que falamos de aprender como temperar contrafilé, as pessoas ficam naquele “oito ou oitenta”? Uns dizem que a carne […]
Continue lendo4 Receitas de lagarto recheado suculento indispensáveis no cardápio
Se tem um tipo de carne assada que fica perfeita, tanto pela praticidade no preparo quanto no sabor, essa carne é lagarto recheado, você já […]
Continue lendoCarne contrafilé: Qual parte do boi? Serve para que?
O que você acha de descobrir tudo sobre a carne contrafilé, da parte que vem do boi aos principais tipos de preparos? Carrego comigo a […]
Continue lendoChurrasco de ossobuco: Como fazer na churrasqueira?
Sempre que pensamos em carne assada, dificilmente associamos ao churrasco de ossobuco, certo? Mas se você soubesse como fica fantástico, já teria feito há muito […]
Continue lendoChurrasco na frigideira: Aprenda como fazer de forma fácil
Muitas vezes a vontade de acender a churrasqueira é grande, mas ao aprender a fazer churrasco na frigideira, você irá se surpreender com mais essa […]
Continue lendoChurrasco no espeto: Aprenda como fazer passo a passo
Um bom churrasco no espeto é a tradução da tradição brasileira em churrasquear, sem contar que fica um espetáculo, né? Contudo, infelizmente não é todo […]
Continue lendoLenha para churrasco: Qual a melhor para usar?
Você está prestes a começar o aguardado churrasco, mas não sabe se usa carvão ou escolhe a melhor lenha para churrasco? Quem aprende e pega […]
Continue lendo