Está sem ideias criativas para preparar seu frango em cubos? Podemos ajudar com isso, pois hoje traremos uma lista de receitas utilizando esse corte que podem te inspirar, permitindo que você as reproduza em casa
O frango por si só já tem um preparo rápido, mas quando cortado em cubos, isso reduz ainda mais o tempo, ou seja, conseguimos acelerar ainda mais o tempo de preparo. Resultando em pratos práticos, perfeitos para aqueles dias corridos.
Assim, o uso do frango em cubos é muito comum em nosso dia a dia, não é? Contudo, às vezes nos limitamos a fazer sempre os mesmos pratos sem muita inovação.
Mas, para resolver essa questão, compilamos várias receitas com diferentes formas de preparo para que você possa descobrir novos sabores e preparos. Então, continue nos acompanhando na leitura para ficar por dentro de todas as dicas e sugestões.
Receita de sobrecoxa em cubos com molho
Muitas pessoas associam frango em cubos apenas com o filé ou peito, mas é possível fazer com outros cortes também. Um exemplo disso é esta receita que utiliza sobrecoxa. Confira como fazer:
Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cominho
- 1 lata (400g) de tomate pelado em cubos
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- Salsinha fresca para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Antes de mais nada, tempere os cubos de sobrecoxa com sal e pimenta. Depois, em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio alto. Então, acrescente a carne e doure-a por todos os lados. Retire da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados. Também, acrescente a páprica e o cominho, mexendo para incorporar.
- Em seguida, adicione os tomates pelados, o caldo de galinha, o molho de soja, o orégano e o açúcar (se estiver usando). Misture bem.
- Posteriormente, devolva os cubos de sobrecoxa à panela, reduza o fogo para médio baixo, tampe e deixe cozinhar por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
- Para finalizar, ajuste os temperos, se necessário e sirva quente, decorado com salsinha fresca, se desejar. Este prato é delicioso servido sobre arroz, massa ou acompanhado de legumes cozidos. Experimente ajustar os ingredientes e temperos conforme o seu gosto pessoal.
6 Receitas deliciosas de frango em cubos
1. Frango ao molho de curry
Então, vamos para mais algumas sugestões. A primeira é uma receita de frango ao molho de curry, abobrinha e leite de coco. Fica uma combinação deliciosa! E o melhor, é muito fácil e rápida de fazer. Quer saber como preparar? Veja o vídeo abaixo:
2. Cubinhos de Frango Empanados
Que tal explorar uma outra opção maravilhosa? Experimente os cubinhos empanados, ideais para serem servidos como petiscos ou para inovar no cardápio do dia a dia.
Se quiser aprender o passo a passo, confira o vídeo:
3. Peito de frango em cubos refogado com legumes
Por outro lado, se você busca uma opção mais saudável para auxiliar na sua alimentação balanceada, esta receita é perfeita. Com uma combinação de peito de frango suculento e legumes frescos, temos um prato delicioso e muito nutritivo.
Confira o vídeo a seguir e aprenda a preparar:
4. Frango coreano doce e picante
Da mesma forma, para os amantes da culinária asiática, temos essa alternativa deliciosa e diferenciada para inovar em seus preparos. Com um toque picante e adocicado, essa receita certamente irá surpreender a todos.
Então, se você quer saber como fazer essa iguaria, assista ao vídeo que selecionamos:
5. Macarrão com cubos de frango grelhado
Outra sugestão é um prato completo, ideal para aqueles dias em que você busca uma refeição rápida e mais leve. O preparo é bastante simples, e o resultado é incrível. Confira o passo a passo detalhado abaixo
6. Frango em cubos com molho de tomate
Por fim, apresentamos este frango com molho de tomate maravilhoso, que pode ser utilizado tanto nas refeições principais quanto como recheio, para acompanhar massas, e em diversas outras possibilidades. Trata-se de um preparo bastante versátil que oferece diversas opções de uso.
Gostaria de aprender a preparar? Confira a receita completa abaixo!
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Conclusão
Em resumo, diante das inúmeras possibilidades de uso do frango em cubos, apresentamos diversas receitas para que você possa inovar no seu cardápio em casa.
Dessa forma, recomendamos que você explore cada uma delas e escolha uma ou mais para preparar. Tenho certeza de que não irá se arrepender.
Assim, esperamos que as dicas e sugestões tenham sido úteis. Por fim, compartilhe nos comentários qual receita escolheu e como ficou o seu preparo final. Queremos saber mais sobre a sua experiência na cozinha!
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima!