Quem olha aquele peixe pequenino, mal sabe que aprender como limpar sardinha exige esforço, atenção e técnica. Você compra pronta ou fresca? Costumo dizer que […]
Continue lendoCategoria: Peixe e fruto do mar
Como temperar tilápia para fritar? Veja os melhores temperos
Querendo impressionar os convidados com um peixe suave, a aposta é a tilápia. Ao descobrir não saber como temperar tilápia para fritar, o desespero bate, […]
Continue lendoReceita de tilápia cozida: Essa é a MELHOR opção para seu almoço
Vamos combinar que o pessoal tem preconceito com a tilápia que não seja frita. É porque ainda não provaram da receita de tilápia cozida, você […]
Continue lendoIsca de peixe na airfryer: Como fazer? Quanto tempo?
Você tem airfryer e o peixe está descongelado? Então, bora aprender a fazer uma deliciosa isca de peixe na airfryer, com muita suculência e sabor? […]
Continue lendoComo empanar peixe com fubá? Aprenda como é FÁCIL e RÁPIDO
Às vezes tudo que precisamos é de uma receitinha bem diferente com peixe, você sabe como empanar peixe com fubá? Essa técnica rende um petisco […]
Continue lendoPeixe assado na churrasqueira com papel alumínio: Como fazer?
Falou em peixe e churrasqueira, a sobrancelha até se levanta de desconfiança, mas e peixe assado na churrasqueira com papel alumínio? Já provou essa maravilha? […]
Continue lendoQuanto tempo o camarão pode ficar congelado?
Considerando como é raro encontrar boas peixarias nas cidades, nos resta congelar, mas quanto tempo o camarão pode ficar congelado? Existe margem segura? Os cuidados […]
Continue lendoCamarão na churrasqueira: Aprenda como fazer assado
Camarão na churrasqueira não é o assado mais tradicional, mas nem por isso deixa de ser espetacular e fácil. Quer descobrir como preparar? Quando pensamos […]
Continue lendoComo fritar camarão? Aprenda como fazer com casca e sem casca
O acesso ao camarão é muito mais facilitado hoje, mas nem por isso todo mundo sabe como fritar camarão. Devo escolher com ou sem pele? […]
Continue lendo1 kg de bacalhau serve quantas pessoas?
Quando alguém chega a se perguntar sobre 1 kg de bacalhau serve quantas pessoas, é porque o negócio vai bem. Afinal, não é o peixe […]
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