Quer garantir um churrasco top, mas sem estourar o orçamento? A boa notícia é que existe, sim, carne para churrasco macia e barata que vai […]
Continue lendoCategoria: Churrasco
Preparar um bom churrasco é um desafio para muita gente, mas nesta categoria aqui do site você encontrará tudo o que precisa para organizar o seu.
Além de dicas de melhores cortes para churrasco e receitas práticas de carnes assadas na churrasqueira, tem também os truques para deixar sua carne perfeita:
Bife Ancho é bom para churrasco?
Você já ouviu falar desse tal bife ancho, né? Ele tem ganhado fama nas grelhas e virou queridinho de muita gente. Mas, afinal, bife ancho […]
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Você chega no açougue, olha aquela peça de contrafilé bonitona na vitrine e, do nada, trava: qual a melhor parte do contrafilé para churrasco, afinal? […]
Continue lendoComo fazer churrasco no espeto?
Nem só de fogo vive um bom churrasco. Existe uma alquimia ali entre corte, ponto, sal, tempo… e claro, o jeitinho de cada um. Se […]
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Continue lendoComo assar carne na churrasqueira elétrica? Quanto tempo leva?
Se você não tem área gourmet, churrasqueira a carvão ou espaço para assar carne, saiba que tem como assar carne na churrasqueira elétrica. Os churrasqueiros […]
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Se você acha que churrasco é sempre a mesma coisa, deixa eu apresentar algo diferente e surpreendente: o churrasco de charque. Essa carne super tradicional, […]
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Se você já sentiu aquele aroma maravilhoso de churrasco grego na rua, sabe o quanto é resistir difícil. A carne suculenta, temperada na medida certa […]
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Você já pensou em preparar um churrasco de pé de galinha? Parece diferente, não é? Para muita gente, essa ideia desperta dúvidas, mas acredite: churrasco […]
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