Se você está planejando um churrasco para 70 pessoas, provavelmente já se perguntou quanto de carne comprar. Quando o evento é grande, a organização pode […]
Continue lendoCategoria: Churrasco
Como temperar coxinha da asa para churrasco com mostarda?
Sabe quando você está naquele churrasco, e tem aquela coxinha da asa que faz todo mundo parar o que está fazendo só para elogiar? Pois […]
Continue lendoComo esquentar carne assada?
Saber como esquentar carne assada pode parecer uma tarefa simples, mas para garantir que ela mantenha seu sabor suculento e textura macia, é preciso seguir […]
Continue lendoQuando virar a carne na churrasqueira?
Aprender quando virar a carne na churrasqueira é um conhecimento que você adquire com a experiência de preparar churrascos, mesmo porque o tempo certo varia […]
Continue lendoAlcatra é bom para churrasco? Descubra se é um bom corte para assar
Aos poucos o churrasco brasileiro se transforma, a picanha dá lugar a outros cortes e mais pessoas se perguntam se alcatra é bom para churrasco, […]
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O cupim é uma carne muito fácil de se preparar, mas tem alguns pequenos detalhes que você deve se atentar na hora de fazer, ainda […]
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Quando a qualidade da carne não atende às expectativas, resta a você descobrir como temperar carne para churrasco para ficar macia. Isso mesmo, assados suculentos […]
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Mesmo que a pessoa não saiba usar, geralmente ela compra o sal grosso para temperar as carnes do churrasco, pois é o que a tradição […]
Continue lendoReceita de farofa simples para churrasco
Ter uma boa receita de farofa simples para churrasco é um conhecimento que deveria ser passado de geração para geração, pois essa combinação é a […]
Continue lendoChurrasco com os amigos: Veja ideias do que fazer e do que levar
Nada reúne mais as pessoas no Brasil do que o churrasco de fim de semana com bons assados, cerveja gelada e aperitivos, por isso, o […]
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