Categoria: Carnes Bovinas

Talvez o picadinho seja um dos muitos pratos que representa o brasileiro, pois todos já comemos aquele picadinho suculento e saboroso, mas para isso é […]

Continue lendo

Para consumir carnes com segurança é indispensável aprender quanto tempo dura carne cozida na geladeira, além de práticas para aumentar a conservação. Resultado da falta […]

Continue lendo

Quem pretende reproduzir essa iguaria nordestina, mas não sabe qual carne para quiabada deve usar, é essencial se preparar corretamente e não errar no preparo. […]

Continue lendo

Quando o fim do ano se aproxima é impossível não sentir aquela sensação de festividade, mas a escolha certa das carnes de Natal deixa tudo […]

Continue lendo

Se você fez aquele monte de mistura e agora está querendo saber o que fazer com sobra de carne moída, saiba que essa é uma […]

Continue lendo

Muitas são as causas que levam a carne a ficar com cheiro forte e gosto acentuado, mas o segredo está na técnica de como tirar […]

Continue lendo

Você fez uma deliciosa carne de panela, mas percebeu que o caldo ficou ralo, será que tem como engrossar o caldo da carne? A boa […]

Continue lendo

Será que pode congelar carne temperada? Muitas pessoas têm essa dúvida, já que é uma praticidade muito grande. Afinal, basta cortar as carnes em filés, […]

Continue lendo

Quer descobrir quais são as carnes brancas e as principais características de cada uma? Confira abaixo todas as informações! As carnes brancas são aquelas que […]

Continue lendo

Descubra aqui como fazer bacon artesanal e como funciona o processo de produção deste alimento. Confira o passo a passo! Saber como funciona a produção […]

Continue lendo