Categoria: Carnes Bovinas

Não é de se espantar que as pessoas não saibam o que é carne granito ou onde está localizado no animal, pois granito é um […]

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Dificilmente o brasileiro escolhe preparar um fígado bovino, mas existem algumas receitas com fígado de boi que são simplesmente deliciosas. O corte tem uma textura […]

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Toda receita hoje em dia pode ser feita de diferentes formas, mas quando você descobre qual a melhor carne para bife à milanesa, a receita […]

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Chegar num restaurante que oferece diferentes opções de carne, olhar o termo chorizo no cardápio e ficar com receio de pedir é a coisa mais […]

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Nhoque por si só já é uma bela refeição, mas quando você acerta na combinação da carne para acompanhar nhoque não há nada que supere […]

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A única maneira de aproveitar bem os preparos com carne é conhecer tudo sobre os pontos de carnes, e olha que o tema está recheado […]

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A picanha malpassada é uma paixão nacional, e se você está querendo aprender da forma como as churrascarias fazem por aí, saiba que deu sorte. […]

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Não tem jeito, algumas pessoas não conseguem consumir carne ao ponto ou malpassada, e aprender como fazer carne bem passada se torna uma obrigação. Embora […]

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É incrível como existem cortes de carne bovina que recebem os mais diferentes nomes, como é o caso da carne bananinha, muito conhecida pela sua […]

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Na falta dela, o jeito é comer a carne que parece picanha, mas você sabe qual é esse corte que passa despercebido por alguns ou […]

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