Categoria: Carnes Bovinas

Geralmente encontramos carne de vitela em alguns restaurantes de renome, mas muitas vezes o valor desencoraja. Você já conhece essa carne? Considerada uma carne nobre, […]

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Aprender a fazer carne de sol desfiada abre o leque de receitas maravilhosas para você testar na cozinha e ainda surpreender muita gente. Comumente utiliza-se […]

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Se você ainda não experimentou carne de sol na panela de pressão, saiba que está deixando passar grandes experiências. Quando a oportunidade de cozinhar carne […]

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Assim como decidimos facilitar e agilizar nossa alimentação, devemos ter a disposição para falar sobre carne processada e sua relação com a saúde. Quando olhamos […]

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A carne de sol na nata é uma excelente receita, daquelas especiais e que surpreendem a todos no almoço de domingo ou na refeição diária. […]

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Se em algumas regiões a carne de sol acebolada é uma iguaria feita de vez em quando, no Nordeste é um prato essencial que ninguém […]

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Alguns cortes diferentes, como a carne peixinho, ainda deixam muita gente com a pulga atrás da orelha se é boa ou não. Conhecer mais sobre […]

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Se você quer aprender como temperar fígado para fritar, sabe que é um dos cortes mais saborosos e que faz muito bem à saúde. Já […]

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A sua jornada para encontrar o melhor acompanhamento para cupim assado acaba de ficar interessante, pois esse conteúdo vai te ajudar. Embora seja uma tarefa […]

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Quando falamos em carne cupim, você é do time que gostaria de experimentar ou que ainda acredita nos mitos desse tipo de corte? Sabia que […]

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