Procurando uma receita fácil e deliciosa para surpreender todos? Temos a opção perfeita: que tal preparar um assado de tira no forno? O assado de […]
Continue lendoCategoria: Carnes Bovinas
Existem diversos tipos de carne bovina e nesta categoria nós mostramos os mais diversos tipos de receitas com carne de boi para você aproveitar em sua casa.
Além de receitas práticas e fáceis, tem também muitas dicas úteis para o preparo das suas carnes:
Costela do dianteiro: É macia? Como fazer?
Costela bovina é aquela carne que deixa muita gente com o pé atrás, principalmente quando falamos na costela do dianteiro. Será que é macia e […]
Continue lendoIsca de carne acebolada: Como fazer? Qual carne usar?
Uma excelente escolha tanto para o almoço quanto para o jantar é a isca de carne acebolada, uma preparação simples, mas incrivelmente saborosa. Em dias […]
Continue lendoPode congelar fígado de boi? Aprenda como conservar
Uma dúvida comum que surge quando vamos armazenar nossas compras é: será que pode congelar fígado de boi? Ele ainda fica bom após o congelamento? […]
Continue lendoCarne maçã de peito: Onde fica? Serve para que?
Depois que você descobrir tudo sobre a carne maçã de peito, terá mais uma excelente opção barata e deliciosa. Cozinha é versatilidade e este corte […]
Continue lendoAcompanhamento para picanha: Veja o que combina com ela
Até que enfim você comprou aquela majestosa peça de picanha, apenas para descobrir que não conhece nenhum acompanhamento para picanha. Como driblar isso? O sabor […]
Continue lendoPicanha é qual parte do boi? Veja onde fica e quantas tem
No churrasco da firma, no encontro com amigos ou na reunião familiar, o churrasco faz parte da vida do brasileiro. Mas ainda assim, muita gente […]
Continue lendoComo fazer um bife suculento? Dicas para ficar perfeito!
Hoje vamos aprender uma forma prática de como fazer um bife suculento, perfeito para suas refeições, seja no almoço ou no jantar. Fazer um bife […]
Continue lendoPonta de agulha bovina: Para que serve? Qual parte do boi?
Quer dizer que chegou o momento tão esperado de comprar a costela e o pessoal sugeriu ponta de agulha bovina. Mas afinal, o que é […]
Continue lendoComo temperar cupim para assar no papel alumínio?
Saber como temperar o cupim para assar no papel alumínio é um passo crucial nesse processo, pois a escolha dos temperos desempenha um papel fundamental […]
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