Você já percebeu como o frango defumado com cream cheese virou quase um vício coletivo depois que apareceu nos lanches do Subway? Não demorou muito […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Receita de carne com aipim na panela de pressão
Se você já tentou fazer uma receita de carne com aipim na panela de pressão e o resultado ficou meio sem graça ou com textura […]
Continue lendo
O ovo cru congelou: Posso usar?
Abriu a geladeira, foi pegar os ovos e… surpresa: o ovo cru congelou? Sabe quando você dá de cara com aquela casca intacta, mas com […]
Continue lendo
Caviar vem de qual peixe?
Você já viu o nome no cardápio, em filme, em conversa sobre luxo, e aí bate a dúvida que faz todo sentido: caviar vem de […]
Continue lendo
Carne de panela com molho de tomate
Entre tantas receitas que atravessam gerações, carne de panela com molho de tomate tem aquele lugar especial na memória. A graça desse prato está justamente […]
Continue lendo
Como fazer caldo de carne para tempero?
Tem gente que acha que o segredo de uma boa comida está no tempero pronto da prateleira. Só que, quando você descobre como fazer caldo […]
Continue lendo
Carne assada com nhoque: A combinação perfeita
Na mesa de domingo, ou naquele almoço que pede algo especial, essa receita de carne assada com nhoque brilha muito! É sério, a combinação é […]
Continue lendo
Tambaqui assado na brasa
Churrasco de peixe tem uma energia diferente, né? Hoje você vai aprender a fazer um tambaqui assado na brasa irresistível. Sério, pense aí: peixe grande, carne […]
Continue lendo
Carne ao molho branco com creme de leite
Carne ao molho branco com creme de leite entra naquele grupo de pratos que parecem mais elaborados do que realmente são. E isso, vamos combinar, […]
Continue lendo
Peixe Sororoca é bom? Tem muito espinho?
Chegar na peixaria e dar de cara com um peixe diferente sempre desperta curiosidade. E aí surge a pergunta inevitável: Peixe Sororoca é bom mesmo […]
Continue lendo