Se tem uma coisa que agrada a todos, é um bom petisco. E, quando ele é feito com carne moída, fica ainda melhor! Esses petiscos com carne moída são perfeitos para aquele encontro com amigos, para surpreender a família no final de semana, ou até mesmo para matar a fome de um jeito especial.
Além disso, a carne moída é um ingrediente super versátil, fácil de preparar e que se transforma em várias delícias com poucos ingredientes.
Neste artigo, vou compartilhar 7 sugestões deliciosas de petiscos com carne moída que vão deixar qualquer encontro mais gostoso. Do croquete clássico ao irresistível pastelzinho, essas opções são simples de fazer e garantem sucesso na mesa.
Então, preparado para aprender e se inspirar? Vamos juntos descobrir qual será o seu novo petisco favorito para fazer em casa!
Petiscos com carne moída: 7 Boas opções para fazer em casa
1. Croquete de carne moída
Ah, o croquete de carne moída! Esse é aquele petisco que traz a nostalgia dos botecos, onde todo mundo se sente à vontade. Aliás, ele é super fácil de fazer e fica crocante por fora e macio por dentro, o que já dá vontade de morder só de imaginar!
Primeiramente, a carne é bem temperada com alho, cebola e um toque de pimenta. Aí, basta fazer uma massinha básica, moldar os croquetes, empanar e fritar até ficarem douradinhos.
Além disso, eles ficam deliciosos com qualquer molho, como maionese de alho ou o bom e velho ketchup.
2. Bolinho de carne moída
O bolinho de carne moída é aquele petisco que você começa e simplesmente não quer mais parar de comer! Além de muito saboroso, ele é fácil de fazer e vai bem com qualquer acompanhamento.
Basta, então, temperar a carne moída com cebola, salsinha e pimenta, preparar um pouco de farinha de rosca para dar liga, moldar e fritar. Se quiser deixar mais leve, também dá para assar no forno.
E o mais interessante é que esse bolinho é perfeito em qualquer ocasião e, sem dúvida, é uma ótima pedida para servir com os amigos.
3. Bolinho de batata com carne moída
Quer um petisco que tem aquela mistura irresistível de batata e carne? Pois bem, o bolinho de batata com carne moída é perfeito para isso!
Ele é feito com purê de batata, o que deixa uma massa bem cremosa, e carne moída refogada e temperada. Depois de feito isso, é só moldar, empanar e fritar.
Assim, o resultado é um bolinho que derrete na boca, com uma crocância que faz toda a diferença. Esse é o ideal para quem gosta de um petisco mais “comfort food” e super saboroso.
4. Almôndegas ao molho
As almôndegas ao molho são receitas daquelas que nunca decepcionam. Elas são simples de fazer, e você pode servir em palitinhos para ficarem ainda mais práticas e deliciosas mergulhadas no molho de tomate caseiro.
O segredo, aqui é temperar bem a carne com alho, cebola e um pouquinho de farinha de rosca para dar liga. Depois disso, basta cozinhar no molho e servir bem quentinho.
Essa opção é ótima para quem gosta de petiscos suculentos e com bastante sabor. E, claro, o pãozinho para acompanhar é quase obrigatório!
5. Quibe
O quibe é um petisco super popular, e o sabor especial da carne com trigo e temperos como hortelã e cebola fazem toda a diferença.
A grande vantagem do quibe é que você pode fazer frito, para ficar bem crocante, ou assado, se preferir uma opção mais leve. Assim, é só misturar tudo, moldar e fritar até ficar no ponto!
Além disso, um toque de limão espremido na hora de servir deixa o quibe ainda mais gostoso.
6. Pastelzinho de carne moída
O pastelzinho de carne moída é aquele tipo de petisco que nunca falha! Além de ser uma delícia, ele é muito fácil de fazer. Basta procurar a massa de pastel, rechear com a carne bem temperada, fechar e fritar.
Assim, o pastelzinho fica dourado e crocante, com o recheio suculento por dentro. E o melhor é que você pode variar o recheio, acrescentando queijo ou azeitonas, por exemplo.
Para uma versão mais leve, dá até para assar no forno, sabia? Essa é uma opção deliciosa que vai agradar a toda a família.
7. Molho chilli com tacos
Se você gosta de uma pegada mais apimentada, vai adorar o molho chili com carne moída! Essa é uma mistura de molho de carne moída com feijão e temperos mexicanos, e você pode servir com tacos ou nachos para transformar qualquer noite em uma verdadeira “noite mexicana”.
Assim, é só preparar a carne com pimenta, cominho e feijão cozido e, quando estiver bem apurado, servir com os tacos crocantes.
Além disso, esse petisco é ideal para quem curte algo diferente e quer surpreender na hora dos petiscos com carne moída .
Você pode se interessar em ler também:
Conclusão
Viu como dá para fazer vários petiscos com carne moída incríveis? Com essas receitas, você pode variar o cardápio e surpreender a galera sem muito esforço.
Seja para um lanche descontraído, um happy hour ou até para acompanhar aquele filme, esses petiscos com carne moída vão deixar o momento ainda mais saboroso.
Então, agora é só escolher o seu favorito, seguir o passo a passo dos vídeos e arrasar na cozinha. Aposto que você vai ganhar muitos elogios!
E aí, que tal começar agora?
