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Carne Steak: O que é? Qual parte do boi?
Nos últimos anos, o brasileiro viu o cardápio dos restaurantes se transformar, com termos e cortes até então desconhecidos. Mas um chama atenção, que é […]
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Tempero para peixe cozido simples: Veja como temperar
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Picanha de cordeiro: O que é? Como fazer?
Que a picanha é um corte de excelência, você cansou de saber, mas quando a conversa é sobre picanha de cordeiro, bem, seu churrasco nunca […]
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Você sabe como empanar peixe para ficar sequinho? Existem algumas dicas e etapas que podem te ajudar a alcançar o empanado perfeito. Preparar peixe empanado […]
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Partes do frango: 7 cortes para conhecer e comprar
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