Você já se perguntou qual a melhor carne moída para lasanha e como deixar o tempero na medida certa? Porque, olha, não é só juntar […]
Continue lendoCarne de segunda para strogonoff: Qual a melhor?
Quem disse que precisa gastar com filé mignon pra fazer um strogonoff de respeito? Usar carne de segunda para strogonoff pode, sim, ser um baita […]
Continue lendoBolinho de carne moída com queijo: Receita com recheio surpresa
Quem lida diariamente com as refeições da casa precisa de criatividade para inovar no cardápio, nesse caso, o bolinho de carne moída com queijo é […]
Continue lendo1 kg de carne moída faz quantos pastéis de feira?
Se você tá planejando aquela leva de pastel em casa ou quer começar a vender, aposto que já pensou: 1 kg de carne moída faz […]
Continue lendoCarne moída de primeira ou segunda? Veja qual a diferença e qual escolher
Tá aí uma dúvida que vive passando pela cabeça de quem cozinha: carne moída de primeira ou segunda? A gente olha no açougue, vê os […]
Continue lendoBolinho de carne com ovo: Receita para surpreender
Presente em padarias, restaurantes e botecos, o bolinho de carne com ovo é um clássico inconfundível da culinária brasileira, e hoje você aprende a melhor […]
Continue lendoFarofa de jiló: Receita simples para acompanhamento
Tá cansado da mesmice no prato? Pois segura essa: farofa de jiló. Isso mesmo, jiló! Aquele verdinho que muita gente sequer dar uma chance, mas […]
Continue lendoFarofa de torresmo: Receita simples e crocante
Farofa de torresmo, pra muita gente, é quase um tesouro, especialmente para quem vive no Nordeste. Crocante, douradinha, deliciosa e com aquele estalo que a […]
Continue lendoBolinho de arroz com carne moída: Receita simples na airfryer
Arroz é algo que a gente faz aos montes e sempre sobra do almoço, para reaproveitar o alimento, faça um bolinho de arroz com carne […]
Continue lendoGalinhada com pequi: Receita tradicional goiana de dar água na boca
Galinhada com pequi é aquele prato que não chega só com cheiro bom, ele invade a casa inteira, cutuca a memória e quase exige que […]
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