Nenhuma carne combina tanto com molho do que um bom filé mignon ao ponto. Mas você sabe quais os melhores molhos para filé mignon? Sabe […]
Continue lendo
Acompanhamento para filé mignon: 5 Pratos para servir
Você se arriscou na cozinha e preparou um delicioso medalhão, mas agora não sabe escolher o acompanhamento para filé mignon? Saiba que essa é a […]
Continue lendo
Filé mignon na churrasqueira: Fica bom para churrasco?
É difícil alguém não conhecer a qualidade do mignon, mas será que filé mignon na churrasqueira é uma boa escolha? Por mais qualidade que alguns […]
Continue lendo
Churrasco na grelha: Melhores cortes e dicas para fazer
Muito se fala sobre carne no espeto, mas você já experimentou o verdadeiro churrasco na grelha que é pura suculência? Além de proporcionar o preparo […]
Continue lendo
Sobras de carne de porco assada: Veja como aproveitar
Geralmente quem não tem intimidade com a cozinha, se desespera quando tem que reaproveitar sobras de carne de porco assada. Isso porque é necessário pensar […]
Continue lendo
Molho para contrafilé: 5 Melhores opções para servir
Você prepara um belo steak de contrafilé e acha que não tem como melhorar, mas já provou molho para contrafilé? A harmonização acertada do molho […]
Continue lendo
Lombinho de porco: 5 Receitas simples para fazer
Para quem procura economia, versatilidade e sabor, o lombinho de porco é uma alternativa indiscutível, dá para fazer inúmeros pratos. Apesar disso, é muito comum […]
Continue lendo
Como fazer contrafilé na frigideira? Aprenda fritar e deixar macio
Só de falar sobre como fazer contrafilé na frigideira, sabemos que fortes emoções estão por vir. Afinal, falamos de uma das melhores carnes, seja frita […]
Continue lendo
Lombo de porco frito: Receita que fica suculento
Se tem uma carne que é vapt-vupt para simplificar as refeições, essa carne é o lombo de porco frito. Dependendo da espessura, é só fritar […]
Continue lendo
Segredo para o lombo não ficar seco: Descubra o que fazer
Quer dizer que você está querendo descobrir o segredo para o lombo não ficar seco? Quem sabe não compartilha, mas você está em um dia […]
Continue lendo
