Por ser considerado simples, muita gente acha que o churrasco de ovo não compensa ou que simplesmente não dá certo. Quando na verdade, é uma […]
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Carne raquete: O que é? Como preparar?
Antigamente era muito mais simples comprar carne, pois existiam menos tipos de cortes. Mas hoje, encontramos até mesmo a carne raquete, você conhece? A grande […]
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Como deixar o peru macio e suculento?
Para você que desistiu de comer peru porque fica ressecado, quer aprender como deixar o peru macio e suculento? A carne do peru guarda um […]
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Molho de goiabada para carne de porco: Aprenda como fazer
Você prefere molho clássico ou criativo com carne suína? Pergunto isso porque gostaria de apresentar a você um molho de goiabada para carne de porco, […]
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O que é panceta? Qual parte do porco?
Com o lugarzinho garantido em praticamente todo churrasco, nem todos sabem perfeitamente o que é panceta, e você, sabe? Confesso que tem que saber preparar […]
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Por que devemos ferver a salsicha? Veja o motivo e por quanto tempo
A salsicha é aquele enchido salva-vidas para quem vive na correria, mas você sabe por que devemos ferver a salsicha? Devido ao processo de produção […]
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Como fritar salsicha? Aprenda fazer agora de um jeito diferente
Talvez você até saiba fritar salsicha, mas tenho certeza que ainda não conhece a técnica de como fritar salsicha diferente. Além dos macarrões instantâneos, salsicha […]
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Acompanhamento para bife à milanesa: Veja o que combina
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