Depois que você aprender essa receita de lombo de porco no forno, nunca mais vai usar outro corte suíno. Dificilmente o lombo é a primeira […]
Continue lendoQuanto tempo leva para assar lombo de porco no forno?
Então você deixa de fazer belos assados por não saber quanto tempo leva para assar lombo de porco no forno? O corte de lombo suíno […]
Continue lendoAçafrão na carne: Pode usar? Descubra se realmente fica bom
Quem já comeu boas receitas de galinhada, provavelmente também já provou o açafrão na carne, mas será que pode usar? Também conhecido por cúrcuma ou […]
Continue lendoAlecrim na carne: Aprenda como usar para temperar
O tempero natural é uma ferramenta poderosa na cozinha, mas se torna facilmente o vilão se não souber usar, a exemplo do alecrim na carne. […]
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Quem nunca fez um churrasco com a galera, mas na hora de assar a linguiça, notou que estava congelada, não é mesmo? Quando isso acontece, […]
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Está pensando em dar uma turbinada no sabor da carne e quer saber como temperar frango para assar no forno? O frango assado é aquela […]
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Finalmente você aprenderá todos os passos para fazer leitoa assada, com o melhor tempero, carne suculenta e pele crocante. Quando a pessoa sabe realmente preparar […]
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O que acha da ideia de aprender os macetes e os truques para fazer tripa de boi frita, bem sequinha e crocante? A tripa é […]
Continue lendoComo fritar ovo e não grudar na panela? Descubra o truque!
Na correria do preparo das refeições, um dos maiores mistérios é entender como fritar ovo e não grudar na panela. Você também passa por isso? […]
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