Ao contrário do que muita gente pensa, os espetinhos de frango rendem combinações maravilhosas. Além de ser uma opção mais leve, é possível fazer espetinhos […]
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Como temperar carne de porco para grelhar e para churrasco?
Acertar no tempero da carne de porco é um dilema que muita gente enfrenta na hora de churrasquear. Diferentemente dos cortes bovinos, a carne suína […]
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Como grelhar carne? Aprenda fazer a carne grelhada perfeita e muito suculenta
Saber como grelhar carne é uma das habilidades mais desejadas nos churrascos e nos preparos de carnes nas refeições. A combinação de alta temperatura e […]
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Como temperar ovo de codorna para petisco?
Preparar bons tira-gostos para momentos de descontração está no DNA do brasileiro, mas saber exatamente como temperar ovo de codorna para petisco costuma ser o […]
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Filé de merluza empanado: Como fazer? Como empanar?
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Pode congelar peixe temperado?
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