Não, você não leu errado, chegou o momento de aprender os passos e as técnicas de como fazer arraia. Vai deixar essa grande oportunidade passar? […]
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Todo mundo que almeja preparar bacalhau, mal sabe que o lombo de bacalhau dessalgado requer técnicas apuradas. Você já preparou antes? Vamos combinar que bacalhau […]
Continue lendoMolho de alcaparras para peixe: Aprenda como fazer
Considerado um clássico, o molho de alcaparras para peixe não é tão valorizado como deveria. Se você chegou aqui ansiando aprender, está com sorte. Eu […]
Continue lendoCarne de sol assada: Aprenda fazer no forno, airfryer e churrasqueira
Você até se espantou quando ouviu pela primeira vez sobre carne de sol assada, já que sempre fazia frita? Pois é, dá muito certo e […]
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Quem conhece não dispensa e curiosos procuram logo saber do que se trata, já provou limão na carne? Qual a principal função? Como usar corretamente? […]
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Sempre que alguém fala sobre como usar molho inglês na carne, você fala que sabe tudo para não ficar atrás? Que tal aprender tudo com […]
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Possivelmente você sabe o quanto camarão é versátil e saboroso, certo? E para evitar desperdícios, nada melhor do que aprender como aproveitar cabeça de camarão. […]
Continue lendoReceita de batata para acompanhar peixe frito
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Você achou a coisa mais bizarra quando alguém sugeriu fritar peixe com água, mas a curiosidade falou mais alto? Que tal aprender os detalhes por […]
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