Com toda a variedade de espetinhos que existe no mercado, o espetinho de marshmallow é uma opção descontraída que você poderá preparar para servir aos seus clientes ou em algum tipo de evento infantil.
As crianças adoram esse tipo de doce e pode ser um chamativo a mais para colocar no cardápio de espetinhos, sendo assim uma opção kids para diferenciar e agradar os baixinhos.
No entanto, quem vai fazer o espetinho de marshmallow acaba tendo algumas dúvidas básicas com relação ao preparo, embalamento e conservação desse produto e aqui eu irei falar justamente sobre tudo isso.
Então se você tem interesse em aprender como preparar o espetinho doce para crianças, recomendo que continue lendo para entender o nosso passo a passo!
Como fazer o espetinho de marshmallow?
É muito fácil fazer os espetinhos de marshmallow e além disso os ingredientes e acessórios para trabalho também são fáceis de encontrar. Então veja o que você precisará para começar:
- Pacotes de Marshmallow;
- Fitilho colorido;
- Tesoura;
- Saquinhos de plástico transparentes;
- Palitos de churrasco.
Com esses itens em mãos, você já poderá começar preparar os espetinhos, porém existe uma técnica simples para conseguir colocar o marshmallow no palito sem que ele quebre ou perca a sua consistência. Basta você molhar o palito antes de colocar os marshmallows.
Após isso você poderá ir inserindo cada marshmallow no palito, de forma variada, com muito mais facilidade. Geralmente se coloca 4 ou 5 marshmallows em cada palito e uma dica importante é cortar a ponta do palito ao fim. Porque isso evita que as crianças sofram algum tipo de acidente com ele.
Embalagem para espetinho de marshmallow
Após ter espetado os marshmallows nos palitos, é chegado o momento de embalar e isso pode ser feito de forma simples.
Utilizando aqueles saquinhos de plástico transparentes, que costumam ser utilizados para embalar brindes e outros alimentos pequenos, você poderá colocar o espetinho dentro e fechar com um pedaço de fitilho, dando assim um toque final ao produto.
Assistindo o vídeo a seguir é possível ver todo o processo de montagem dos espetinhos e também o modo correto de embalar, então vale a pena dedicar alguns minutinhos para aprender:
Como conservar o espetinho de marshmallow?
Afinal, qual o prazo de validade do espetinho de marshmallow? Essa é uma das principais dúvidas que vão surgir, porém tudo depende do modo de conservação que você utilizar.
O ideal é sempre preparar os espetinhos e já consumir no mesmo dia ou após 1 dia de preparo, porque assim garante que o marshmallow estará perfeito, porém se você conservar em um local apropriado, poderá armazena-lo por até uma semana.
Para tanto, o recomendado é que você armazene os espetinhos em um local fresco e não tenha contato com a luz ou calor. Você poderá colocar todos eles em um recipiente e guardar no armário, por exemplo, desde que tenha boas condições climáticas para ficar ali. Afinal se esquentar, o marshmallow começará a derreter.
Muitas pessoas pensam em guardar os espetinhos de marshmallow na geladeira, porém esse é um erro, porque ele não resiste ao frio e certamente irá começar suar e deformar após retirar. Então é preciso tomar muito cuidado com o armazenamento do marshmallow.
Da para vender esse tipo de espetinho?
Não é muito comum que as pessoas façam o espetinho de marshmallow para vender de forma unitária. Esse é um tipo de doce que é montado para aniversários, chá de fraldas, batizados e outros eventos infantis, então o próprio organizador acaba preparando tudo. No entanto, é totalmente possível fazer e vender os espetinhos sob encomenda para esses eventos.
Você poderá trabalhar com encomendas, onde o cliente entrará em contato solicitando uma certa quantidade e você entregará tudo pronto no dia do evento. Ganhando assim uma grana extra com esse pequeno serviço.
Já para quem tem um ponto de espetinhos e está pensando na possibilidade de oferecer o espetinho de marshmallow, entenda que ele não costuma ser muito consumido em estabelecimentos do tipo, mas se você tem a presença constante de pais com seus filhos, pode ser que os espetinhos tenham saída. Então é uma questão de teste, mas não costuma ser uma opção muito interessante.
Custo para preparar o espetinho de marshmallow
Geralmente é bem barato fazer esse tipo de espetinho. Um pacote de marshmallows de 250g, por exemplo, da para comprar por cerca de R$ 6 Reais e nele terá algo em torno de 52 marshmallows. Colocando a média de 5 marshmallows em cada palito de churrasco, significa que com 1 pacote da para fazer no mínimo 10 espetinhos desse doce.
Com base nisso, cada espetinho terá o custo aproximado de R$ 0,60 centavos para ser produzido e mais o custo do palito, que é de R$ 0,06 centavos, assim como o custo da embalagem e do fitilho. No total, você irá gastar menos de R$ 0,80 centavos para fazer cada espetinho de marshmallow.
Se você fosse vende-lo por R$ 2 Reais cada, que é o preço médio, ainda estaria ganhando um bom dinheiro em cada venda. Então espero que as dicas de como fazer o espetinho de marshmallow tenham sido úteis.
Estou pensando em fazer palito de marshmallow coberto com chocolate …
Posso fazer em um dia e servir no outro?