Categoria: Peixe e fruto do mar

Que existem diferentes receitas com peixe, ninguém duvida, mas algumas se destacam e geram curiosidade, a exemplo do peixe à escabeche. Posso adiantar que não […]

A pergunta de hoje é: como temperar filé de merluza? Esta etapa é essencial durante o preparo, pois influencia diretamente no sabor e na suculência […]

Quer aprender como fazer corvina assada para que ela fique deliciosa e suculenta? Vamos te ensinar como! Este peixe é muito versátil e uma ótima […]

Se você já esteve em Salvador ou em alguma cidade do Nordeste, com certeza já viu alguém saboreando um caldo de lambreta bem temperado, daqueles […]

Se tem uma coisa que faz sucesso em qualquer encontro, seja com a família ou com os amigos, é um prato de anéis de lula […]

O camarão-tigre-gigante é um verdadeiro espetáculo dos frutos do mar, não acha? Só de olhar para ele, com aquele tamanho impressionante, já dá para imaginar […]

Se você está buscando uma receita que seja prática, mas que seja deliciosa e que impressione qualquer pessoa, o fricassê de camarão é a escolha […]

Se tem uma receita que deixa qualquer mesa mais charmosa e com aquele ar de tradição, é a receita de bacalhau ao forno tradicional. Esse […]

Quem nunca ficou com aquela dúvida ao comer caranguejo: será que pode comer a cabeça do caranguejo? Se você já se questionou isso, saiba que […]

Você está se perguntando como fazer pirarucu e transformar esse peixe incrível em um prato delicioso? Então, você veio ao lugar certo! Conhecido como o […]