Categoria: Peixe e fruto do mar

Você pode até comer um salmão saboroso e no ponto perfeito, mas harmonizar molhos para salmão é algo extraordinário. Para isso você precisa de boas […]

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Seja pelo preço dos ingredientes ou receio da complexidade ao preparar, quase ninguém sabe fazer petiscos de frutos do mar. Isso está prestes a mudar […]

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Quer dizer que não contente com o prato principal, você ainda quer descobrir boas entradas que combinam com camarão? Você tem mais do que razão, […]

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Quem nunca chegou na praia e correu pedir camarão empanado, mas será que tem como fazer camarão empanado na airfryer? No conforto de casa, tudo […]

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Se você já comeu aquele camarão empanado sensacional, provavelmente deve estar se perguntando como empanar camarão perfeitamente, né? Será que existe segredo? O empanamento é […]

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Tem gente que acha uma judiação fritar salmão, mas depois que prova, quer logo aprender como fazer salmão frito. Quando bem-feito, o sabor é imbatível. […]

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Enquanto uns acham que o problema é não saber como temperar salmão para fritar, outros julgam o preço como impedimento. E você, onde se encaixa? […]

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Assumindo que nem todos gostam da pele do bacalhau, resta apenas descobrir como tirar a pele do bacalhau corretamente. Sabia que é fácil e muito […]

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Você já combinou aquela noite especial de pratos portugueses, o bacalhau é a estrela, mas quanto tempo para dessalgar bacalhau? Será que demora como dizem? […]

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Você planejou tudo, do prato aos convidados, mas descobriu que não sabe qual o melhor peixe para fazer escabeche. E agora, remarcar ou insistir na […]

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