Categoria: Frango e Aves

Você estava no supermercado procurando uma ave para assar e se deparou com a opção de galeto. Certamente ficou na dúvida sobre o que é […]

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Se mais pessoas conhecessem o potencial de sabor da marinada para frango, toda refeição seria uma visita àquele restaurante chique. Isso porque o contato com […]

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Utilizar maionese como tempero é uma técnica muito antiga, mas será que você sabe por que colocar maionese na carne? Nem tudo tem a ver […]

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Seja entre amigos ou naquela conversa de corredor de açougue, certamente você já ouviu falar da sambiquira de frango, né? Mas você sabe o que […]

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Você escolheu os melhores temperos e caprichou na carne cozida. Só que na hora de montar a mesa bateu a dúvida: pescoço de peru combina […]

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É sempre assim, quando finalmente você vai cozinhar se lembra de que não sabe quanto tempo na pressão para cozinhar pescoço de peru é necessário. […]

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Se você estava em busca de uma receita bem diferente e curiosa, precisa aprender como fazer pescoço de peru. Só lembramos de assar peru em […]

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Famoso petisco de bar, a moela na panela de pressão pode se tornar uma verdadeira mistura para as refeições da semana, mas é preciso saber […]

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O que você me diz de aprender tudo sobre como escaldar frango sem segredo para realçar ainda mais o sabor incrível na carne? Pois bem, […]

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Quer dizer que você está com dúvidas se para assar frango no forno precisa de óleo, e qual seu papel no preparo? Sempre costumamos comprar […]

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