Categoria: Frango e Aves

O problema não é saber preparar um bom frango cozido ou ensopado, o  desafio mesmo é descobrir o que fazer com o caldo do frango […]

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Nem todo dia damos conta de comer todo o frango que cozinhamos nas refeições, nessas situações, é fundamental saber quanto tempo dura frango cozido na […]

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A panela de pressão é um utensílio indispensável na cozinha e a ponte para receitas deliciosas, mas na falta dela, é fundamental aprender como cozinhar […]

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Fora dos estados do Amazonas, Amapá e Pará, a culinária regional se torna um campo desconhecido para a maioria das pessoas, não por menos, quase […]

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Se a sua receita não leva pele de frango ou se você não gosta da textura, não descarte, porque após aprender a fazer pele de […]

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A defumação da carne de frango é uma técnica que proporciona riqueza de sabor e textura incomparável, se tornando uma opção versátil para deixar as […]

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Que tal algumas dicas sobre como temperar frango para salpicão? Esse prato é adorado por muitas pessoas, e o segredo do sucesso de seu preparo […]

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Hoje vamos discutir como temperar frango para assar na airfryer, trazendo algumas sugestões para você se inspirar e garantir uma refeição bem temperada e saborosa. […]

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Você está planejando um evento comemorativo e se perguntando quantos quilos de frango para 200 pessoas? Hoje, vamos apresentar algumas estimativas que podem ser úteis […]

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Hoje, preparamos um texto especial para compartilhar algumas dicas sobre como deixar a pele do frango crocante no forno. Que tal dar uma conferida? Na […]

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