Categoria: Frango e Aves

Quem disse que fricassê precisa seguir sempre o mesmo script? O fricassê de frango sem requeijão é a prova de que dá pra economizar, inovar […]

Tem coisa que a gente faz uma vez na cozinha e depois não consegue mais esquecer, né? O frango com cebola caramelizada é exatamente isso. […]

A primeira mordida em uma boa codorna frita é sempre aquela surpresa, né? Pele fininha, dourada e crocante, escondendo uma carne macia que quase se […]

Quem ama comida prática vai se apaixonar pelo espetinho de frango com legumes. É daqueles petiscos que já chegam roubando a cena: coloridos, perfumados e […]

Você já fez parmegiana de frango na frigideira e sem empanar? Se ainda não, tá perdendo uma das formas mais rápidas e práticas de preparar […]

“Como fritar frango na água” pode até soar como uma daquelas ideias que a gente escuta e pensa: “Rapaz… isso existe mesmo?”. Pois é, existe, […]

Você já acordou do nada com vontade de comer “alguma coisa”? Não é doce, não é salgado demais, mas tem que ser crocante, fácil, e […]

Se tem uma coisa que divide opiniões, é fígado. Mas olha… o patê de fígado de galinha tem o superpoder de conquistar até quem jura […]