Está precisando descobrir como fazer churrasco para 100 pessoas, além de considerar a quantidade de carne e acompanhamentos? Uma coisa é fazer um churrasquinho ocasional, […]
Continue lendoCategoria: Churrasco
Alcatra com maminha: É bom para churrasco? Como fazer?
Quando andamos pelo açougue, as plaquinhas de promoção com cortes específicos são comuns, mas você já viu alcatra com maminha? O açougueiro é uma profissão […]
Continue lendoMaminha na churrasqueira: Como cortar e fazer para churrasco?
Se você cansou de assar e grelhar os mesmos tipos de carnes, talvez a maminha na churrasqueira possa agradar. Inclusive, é uma carne surpreendente. Antigamente […]
Continue lendoLagarto é bom para churrasco? Como fazer na churrasqueira?
Na hora de assar carne, as pessoas ficam na zona de segurança, sem saber se lagarto é bom para churrasco. E você, ainda está com […]
Continue lendoMiolo de alcatra: É macio? Serve para churrasco?
Quem nunca passou pelos folhetos de promoção no açougue e se deparou com miolo de alcatra, não é mesmo? Mas será que é macio a […]
Continue lendoChurrasco de Natal: Como organizar e fazer?
Que tal fugir da mesmice das aves natalinas, e preparar um churrasco de Natal que será lembrado por muito tempo? O que uns chamam de […]
Continue lendoCarne para crianças: 7 Melhores opções para servir
Seja em aniversários, festas ou churrasco em que os pequenos participam, é fundamental escolher boas opções de carne para crianças. Todo mundo acha esse tema […]
Continue lendoDia do churrasqueiro: 5 receitas completas de churrasco para comemorar
Provavelmente não existe data mais icônica para o brasileiro do que o Dia do Churrasqueiro, você já separou as receitas para fazer aí na sua […]
Continue lendoQual a melhor carne para fazer carne de panela?
Por mais que a pressão amoleça qualquer carne, é interessante descobrir qual a melhor carne para fazer carne de panela. Não tanto pela maciez e […]
Continue lendoSobremesa para churrasco: 5 ideias de doces para servir
Escolher boas opções de sobremesa para churrasco é uma maneira atenciosa de agradar os convidados. Se você não sabe o que servir, está no lugar […]
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