O filé mignon suíno grelhado é uma ótima escolha para aqueles que desejam desfrutar de uma carne mais magra, sem abrir mão do sabor. Seu […]
Continue lendoCategoria: Carne Suína
Tempo de cozimento da carne de porco na panela de pressão
Saber o tempo de cozimento da carne de porco na panela de pressão é uma etapa crucial para garantir uma carne suculenta, sem ressecar. Existem […]
Continue lendoFilé mignon suíno com molho agridoce: Aprenda a melhor receita
Uma ótima escolha tanto para o almoço quanto para o jantar é o file mignon suíno com molho agridoce, uma receita de fácil preparo e […]
Continue lendoComo preparar um tender suculento? Receita para ficar perfeito
Hoje, vamos descobrir como preparar um tender suculento e delicioso, que sem dúvida alguma será o destaque absoluto em sua mesa. O tender é uma […]
Continue lendoComo fazer toucinho na panela de pressão?
Quer aprender como fazer toucinho na panela de pressão? Este método é muito interessante para esse tipo de preparo. O toucinho é uma fatia retirada […]
Continue lendoQuanto tempo para assar panceta no forno?
Quer saber quanto tempo para assar panceta no forno? Entender essa etapa é importante para garantir a suculência da carne e evitar que ela resseque […]
Continue lendoComo pururucar panceta? Veja o segredo para ficar crocante
Hoje vamos descobrir como pururucar panceta, um processo que transforma a carne suína em uma iguaria deliciosa e crocante. A panceta, um corte proveniente da […]
Continue lendoQuanto tempo cozinhar joelho de porco na panela de pressão?
Vamos descobrir quanto tempo cozinhar joelho de porco na panela de pressão? Por se tratar de uma carne que necessita de um cozimento prolongado, essa […]
Continue lendoComo temperar joelho de porco? Confira o melhor tempero
Uma dúvida muito comum que pode surgir é como temperar joelho de porco e quais temperos são os melhores para utilizar nesse preparo. Hoje vamos […]
Continue lendoAncho suíno: O que é? Qual parte do porco? Como fazer?
Uma das carnes suínas mais suculentas e macias, porém ainda pouco conhecida, é o ancho suíno. Trata-se de uma deliciosa opção que merece destaque maior […]
Continue lendo