Alguns cortes suínos são subestimados e menos conhecidos, mas depois que você aprender como temperar copa lombo, prepare-se. Afinal, ele ganhará seu coração. Muito semelhante […]
Continue lendoCategoria: Carne Suína
Panceta frita: Receita crocante e sequinha
Você não resistiu à promoção de panceta fresca e trouxe muita carne para casa. Depois de assar boa parte, você quer diferenciar, será que dá […]
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Panceta recheada: Aprenda fazer no forno ou churrasqueira
A panceta recheada é uma receita perfeita que se encaixa em muitas ocasiões, você já tentou preparar alguma vez? Embora não seja uma preparação tão […]
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Panceta na panela de pressão: Quanto tempo? Veja a receita
Sobrou um pedaço de panceta do último churrasco, mas você não sabe o que fazer com ele? O que acha de aprender a fazer panceta […]
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Rabada de porco: Aprenda como fazer essa receita de rabo suíno
Enquanto uns comem de lamber os dedos, outros passam a quilômetros de distância, essa é a rabada de porco. Você sabe como fazer uma receita […]
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Sobras de carne de porco assada: Veja como aproveitar
Geralmente quem não tem intimidade com a cozinha, se desespera quando tem que reaproveitar sobras de carne de porco assada. Isso porque é necessário pensar […]
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Lombinho de porco: 5 Receitas simples para fazer
Para quem procura economia, versatilidade e sabor, o lombinho de porco é uma alternativa indiscutível, dá para fazer inúmeros pratos. Apesar disso, é muito comum […]
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Lombo de porco frito: Receita que fica suculento
Se tem uma carne que é vapt-vupt para simplificar as refeições, essa carne é o lombo de porco frito. Dependendo da espessura, é só fritar […]
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Segredo para o lombo não ficar seco: Descubra o que fazer
Quer dizer que você está querendo descobrir o segredo para o lombo não ficar seco? Quem sabe não compartilha, mas você está em um dia […]
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Lombo de porco empanado: Receita diferente para experimentar
Você já conhecia a receita de lombo de porco empanado? Ou melhor ainda, já experimentou esse prato super diferente e com um sabor marcante? Confesso […]
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