Categoria: Carnes Bovinas

Você já ouviu falar bastante sobre a carne ossobuco, mas tem vergonha de perguntar? Que tal aprender então? Muitos consideram o ossobuco como uma carne […]

Vamos aprender como temperar bisteca de boi para assar de forma maravilhosa e suculenta? Poucos associam chuleta à bisteca, mas é o mesmo corte, e […]

Na hora do vamos ver, todos conseguem fritar carne, mas aprender as técnicas de como fritar bife perfeito transforma qualquer corte na carne mais suculenta. […]

Apesar de o Brasil ter uma vasta riqueza em cortes bovinos, ainda somos conhecidos por “emprestar” cortes estrangeiros, e um bom exemplo é o Prime […]

Se fosse ver bem nem precisaria escolher um acompanhamento para rabada, pois esse é um prato bem completo e de muito sabor. Porém, o brasileiro […]

Está pensando em aliar a praticidade da panela de pressão com todo o sabor da carne cozida, mas não sabe quanto tempo de cozimento de […]

Nem só de churrasco vive o brasileiro e levar as receitas da churrasqueira para a cozinha é uma alternativa. A alcatra na panela de pressão […]

Muitas vezes buscamos preparos rápidos que transformem as refeições da semana, e acabamos esquecendo de receitas como cupim assado na panela de pressão. Aliar boas […]

Para quem está com muita vontade de experimentar e tem receio de fazer fraldinha na airfryer, saiba que dá super certo e fica incrivelmente macia. […]

No artigo de hoje vou te apresentar algumas receitas de lagarto assado no forno. São 6 receitas deliciosas e super simples de preparar.  Além disso […]