Então você estava visitando a casa de parentes e no preparo do almoço alguém disse que vinagre amacia carne. Será que amolece ou acaba de […]
Continue lendoCategoria: Carnes Bovinas
Existem diversos tipos de carne bovina e nesta categoria nós mostramos os mais diversos tipos de receitas com carne de boi para você aproveitar em sua casa.
Além de receitas práticas e fáceis, tem também muitas dicas úteis para o preparo das suas carnes:
Amaciar carne com bicarbonato: Será que funciona ou faz mal?
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