Você já se pegou encarando um pernil defumado e, do nada, bate aquela dúvida cruel: pernil defumado precisa assar ou dá pra jogar direto na […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Maminha assada na panela de pressão
Você piscou, a fome bateu e o tempo… sumiu. A boa notícia? Existe um truque na manga que resolve tudo: maminha assada na panela de […]
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Bife de soja: Como fazer para ficar perfeito?
Você já tentou fazer bife de soja e sentiu que ele ficou meio sem graça, meio borrachudo ou simplesmente sem gosto? Pois é, isso acontece […]
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Quantidade de carne para carreteiro para 50 pessoas
Quem nunca se viu responsável pela comida de um evento e pensou: “socorro, será que vai dar?” Pois é. Quando o assunto é quantidade de […]
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Qual a carne mais saborosa do boi?
Você já deve ter ficado em dúvida na frente do açougue, olhando aquele balcão enorme, cheinho de cortes com nomes complicados, sem saber qual leva […]
Continue lendoAcém assada na panela de pressão: Receita prática e saborosa
Chegou a hora de dar um upgrade no cardápio com um acém assada na panela de pressão que é puro impacto! Rápida, suculenta, temperada na […]
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Molho branco para carne: Receita simples para acompanhar
Sabe aquele almoço que tá quase pronto, mas falta um toque especial pra deixar tudo mais gostoso? Um bom molho branco para carne pode ser […]
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Bisteca de porco à milanesa: Receita crocante e saborosa
Crosta dourada, fritura no ponto e um resultado que vai deixar todo mundo apaixonado. A bisteca de porco à milanesa é daquelas receitas que unem […]
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Como fritar carne na panela de pressão?
Já parou pra pensar como fritar carne na panela de pressão pode ser um baita atalho pra quem quer carne bem douradinha, suculenta e pronta […]
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Coxão duro recheado: Como fazer na panela de pressão?
Pouca gente sabe, mas aquele prato bonito, bem montado e super suculento que impressiona no almoço de domingo pode ser feito com uma receita simples: […]
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