Se tem uma coisa que confunde até quem cozinha sempre é entender quanto tempo o frango pode ficar na geladeira descongelado sem virar uma dor […]
Continue lendoAutor: Pâmella
Como descongelar carne sem micro-ondas?
A gente sabe que, no meio da correria, sempre rola aquele momento em que você lembra da carne que ficou no freezer. E aí bate […]
Continue lendo1 kg de toucinho rende quanto de torresmo?
Quando a gente decide fritar torresmo em casa, sempre bate aquela dúvida logo no começo: 1 kg de toucinho rende quanto de torresmo depois de […]
Continue lendoQuanto tempo para assar coxinha da asa no forno?
Olha, antes de qualquer coisa, deixa eu te contar uma coisa rápida sobre quanto tempo para assar coxinha da asa no forno. Porque, sério, quem […]
Continue lendoBobó de tilapia: Como fazer?
A verdade é que o bobó de tilápia surpreende quem só conhece a versão tradicional com camarão, e, sério, a combinação fica tão boa que […]
Continue lendoBobó de carne seca
Quando a gente pensa em bobó, o imaginário já puxa direto para o preparo com camarão, né? Mas aí vem o bobó de carne seca […]
Continue lendoBobó de bacalhau: Receita fácil e deliciosa
A primeira coisa que passa pela cabeça quando alguém fala em bobó de bacalhau é aquela mistura cremosa, aconchegante e com um perfume que já […]
Continue lendoCreme para empanar frango com farinha de trigo
Quando a gente pensa em deixar o frango empanado bem firme, crocante e deliciosamente dourado, um creme para empanar frango com farinha de trigo pode […]
Continue lendoCarne com vagem: Receita simples e deliciosa
Quando a gente pensa naquele almoço prático que resolve a vida sem estresse, é fácil lembrar de alguma versão de carne com vagem. Então, já […]
Continue lendoBobó de frango com aipim: Receita simples
Aipim cremoso, frango bem temperado e aquele toque de dendê que dá identidade ao prato. O bobó de frango com aipim é uma comida afetiva, […]
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