Quer saber como temperar carne para churrasco com sal grosso? Descubra aqui o passo a passo e capriche no encontro com a família e amigos! […]
Continue lendoAutor: Neto Silva
Como salgar carne de porco para conservar
Descubra como salgar carne de porco para conservar e manter a qualidade do alimento. Confira o passo a passo. Saber como salgar carne de porco é […]
Continue lendo
Como fazer salame defumado
Descubra, aqui, como fazer salame defumado! Confira o processo de produção disponível para a venda deste produto! Saber como produzir salame defumado é mais simples […]
Continue lendo
Quais são as carnes brancas? Veja os principais tipos
Quer descobrir quais são as carnes brancas e as principais características de cada uma? Confira abaixo todas as informações! As carnes brancas são aquelas que […]
Continue lendo
Como fazer bacon artesanal
Descubra aqui como fazer bacon artesanal e como funciona o processo de produção deste alimento. Confira o passo a passo! Saber como funciona a produção […]
Continue lendo
Como não queimar o palito do espetinho
Quando se trata de grelhar, os espetinhos são uma forma divertida, personalizável e fácil de usar. Você pode variar a carne e os legumes e […]
Continue lendo
Cordão de filé mignon assado no forno: Receita de como fazer
Esta receita de cordão de filé mignon assado no forno é uma receita excelente. A carne irá, de fato, derreter em sua boca e cada […]
Continue lendo
Como temperar carneiro para churrasco? Ideia de tempero simples
O segredo para um bom tempero de carneiro para churrasco depende principalmente da escolha da carne. Descubra como escolher a carne de carneiro ideal e […]
Continue lendo
Qual a melhor linguiça para churrasco? Veja os 4 tipos mais consumidos
Nós herdamos nosso amor por linguiças de nossos ancestrais europeus. Fossem eles ancestrais portugueses, italianos, alemães, poloneses ou qualquer outra nacionalidade. Mas você sabe qual […]
Continue lendo
Como desfiar carne seca: Dicas rápidas e práticas
A carne desfiada pode ser usada em uma ampla variedade de receitas: tacos, sanduíches de churrasco e muito mais. Fazer carne desfiada dá certo trabalho, por […]
Continue lendo
