Muitas são as causas que levam a carne a ficar com cheiro forte e gosto acentuado, mas o segredo está na técnica de como tirar […]
Continue lendoAutor: Redação
Como engrossar o caldo da carne: dicas e truques práticos!
Você fez uma deliciosa carne de panela, mas percebeu que o caldo ficou ralo, será que tem como engrossar o caldo da carne? A boa […]
Continue lendoComo assar espetinho de kafta na churrasqueira + dicas estratégicas!
Ainda existe certo mistério em como assar espetinho de kafta na churrasqueira, principalmente a respeito da composição da carne e temperos. Isso porque é uma […]
Continue lendoCebola assada na churrasqueira: Como fazer?
Quando bem-feita, a cebola assada na churrasqueira é um complemento e tanto para qualquer churrasco, mas para isso é preciso conhecer alguns truques. Embora não […]
Continue lendo1 kg de frango rende quantos espetinhos?
Para você que também se pergunta sobre 1kg de frango rende quantos espetinhos, posso dizer que a quantidade varia de caso a caso. Isso porque […]
Continue lendoTem que ferver a linguiça antes de fritar?
A linguiça frita ou assada é uma mistura universal na alimentação do brasileiro, mas até hoje há quem se pergunte: tem que ferver a linguiça […]
Continue lendoComo fritar linguiça?
Por mais simples que possa parecer, ainda hoje muitas pessoas têm certas ressalvas sobre como fritar linguiça corretamente, se é que existe um método ideal. […]
Continue lendo1 kg de carne moída faz quantas kaftas
Para descobrir de uma vez sobre 1kg de carne moída faz quantas kaftas, é fundamental entender as técnicas por trás do preparo dos espetinhos. Apesar […]
Continue lendoO que combina com linguiça frita: 26 Acompanhamentos
A versatilidade da linguiça a torna uma ótima mistura para o dia a dia, mas com acompanhamentos fica ainda melhor, afinal: o que combina com […]
Continue lendoQuanto carvão para 1kg de carne?
Sempre que surge aquela festa de final de semana, é comum a dúvida: quanto carvão para 1kg de carne é necessário para fazer o churrasco […]
Continue lendo